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诗文 卷心菜炒年糕
释义

卷心菜炒年糕

最幸福的事就是早餐、鲜花、阳光、有假!不过光有假这一条就是稀少之物,不过再忙的时候,也希望能自己做顿早餐,一想到有美美嗒早餐吃,早起也会变得更有动力了!豆果的这个快手早餐是个好活动,学到了很多快手早餐,嘻嘻......

卷心菜炒年糕的用料

卷心菜 1/4颗 红椒 半个
年糕 3两 猪肉 少量
盐 少许 鸡精 少许
鸡蛋 1个 黑胡椒

卷心菜炒年糕的做法

卷心菜炒年糕#急速早餐#的做法图解1

步骤1

卷心菜、红椒、肉丝、年糕切好备用
卷心菜炒年糕#急速早餐#的做法图解2

步骤2

热锅放油,煎荷包蛋
卷心菜炒年糕#急速早餐#的做法图解3

步骤3

年糕开水泡软(我买的是冻的年糕,所以需要泡软,如果是新鲜年糕这一步可省略)
卷心菜炒年糕#急速早餐#的做法图解4

步骤4

荷包蛋从锅里盛起,撒点黑胡椒粉
卷心菜炒年糕#急速早餐#的做法图解5

步骤5

热锅继续倒油,油热放入肉丝先炒一会,待肉丝表面变色倒入红椒、卷心菜一起翻炒,待菜快熟时倒入泡好的年糕,大火翻炒。出锅前加盐、鸡精、起锅装盘!
卷心菜炒年糕#急速早餐#的做法图解6

步骤6

有蔬菜、有蛋、有水果、有主食、有酸奶的营养早餐5分钟就搞定啦!

卷心菜炒年糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:31:15