诗文 | 卷心菜炒年糕 |
释义 |
卷心菜炒年糕最幸福的事就是早餐、鲜花、阳光、有假!不过光有假这一条就是稀少之物,不过再忙的时候,也希望能自己做顿早餐,一想到有美美嗒早餐吃,早起也会变得更有动力了!豆果的这个快手早餐是个好活动,学到了很多快手早餐,嘻嘻...... 卷心菜炒年糕的做法步骤1 卷心菜、红椒、肉丝、年糕切好备用步骤2 热锅放油,煎荷包蛋步骤3 年糕开水泡软(我买的是冻的年糕,所以需要泡软,如果是新鲜年糕这一步可省略)步骤4 荷包蛋从锅里盛起,撒点黑胡椒粉步骤5 热锅继续倒油,油热放入肉丝先炒一会,待肉丝表面变色倒入红椒、卷心菜一起翻炒,待菜快熟时倒入泡好的年糕,大火翻炒。出锅前加盐、鸡精、起锅装盘!步骤6 有蔬菜、有蛋、有水果、有主食、有酸奶的营养早餐5分钟就搞定啦!卷心菜炒年糕的烹饪技巧 |
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