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诗文 蔓越莓玛芬
释义

蔓越莓玛芬

这个量是四个玛芬的量。玛芬蛋糕做法比较简单,也不费时

蔓越莓玛芬的用料

低筋面粉 110g 牛奶 80g
食用油 25g 蔓越莓 40g
泡打粉 6g 盐 1g
糖 25g 鸡蛋 半个,20g左右

蔓越莓玛芬的做法

蔓越莓玛芬的做法图解1

步骤1

蔓越莓如果是大颗粒的,最好是切碎。把蔓越莓,面粉,糖,盐和泡打粉放在一个大容器中,搅拌,混合均匀。
蔓越莓玛芬的做法图解2

步骤2

牛奶中加入食用盐,用打蛋器搅拌后再加入打好的蛋液,再用打蛋器打匀。
蔓越莓玛芬的做法图解3

步骤3

把1中的材料倒入2,搅拌。
蔓越莓玛芬的做法图解4

步骤4

用大勺子把混合物放入纸杯,纸杯的一半量即可。
蔓越莓玛芬的做法图解5

步骤5

烤箱200度先预热。上下火,中层,15-20分钟即可。由于各种烤箱不一样,等到表面有金黄色就可出炉。我在表面还点缀了几颗蔓越莓,但是烤焦了

蔓越莓玛芬的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:41:43