鸡蛋手工面条
鸡蛋手工面条的做法
步骤1
土鸡蛋2个，面粉三两左右，大白菜若干
步骤2
鸡蛋打散，倒入面粉，加点盐
步骤3
不用加水，直接揉面到三光
步骤4
面揉好后压平压扁压薄
步骤5
用刀把大面片切成细条
步骤6
水开后下，边下边把面条进行拉扯，让面更细更长
步骤7
面条开后下入白菜叶子
步骤8
碗里放点香油，放点味极鲜，陈醋
步骤9
熟了捞出来～香，面条用鸡蛋和的面，又软又劲道！吃后能量满满，精力十足。