韩式糯米蒸排骨
前几天在电视播放料理节目是就看到这道菜真是心动啊， 但是心动没来的及行动。 所以今天我就下定决定要征服你这道糯米蒸排骨!! 豆粉也不会会想我看完这道之后就会心动呢？
糯米蒸排骨的做法
步骤1
第一步 - 泡糯米 首先要洗好糯米，侵泡一会备用
步骤2
第二步 - 切排骨 因为我买的是整块排骨，没办法自己一根一根切
步骤3
第三步 - 切大葱 大葱要切成条形，而且要场长一点最好了
步骤4
第四步 - 腌肉 我这有卖调制好的烤肉调料， （若豆粉地区没有卖这种调料的话可放入酱油5勺，蒜末2勺，白糖1勺，放入葱腌制一会就可以。若感觉不够咸的话可再加加油）
步骤5
第五步 - 腌肉 在过放入排骨，大葱和刚刚调制好的调料腌制20分钟
步骤6
第六步 - 调制糯米调料 辣椒面1勺， 胡椒粉半勺，牛肉粉半勺来调制糯米调料。 若没有牛肉粉可加入一点方便面调料的 嘻嘻
步骤7
第七步 - 调制糯米调料 侵泡过的糯米将完全沥水之后装进口袋里再放入刚挑好的调料
步骤8
第八步 - 调制糯米调料 之后就用擀面帮打碎调制好的糯米 不要弄成粉状态，留点米粒是最好的
步骤9
第九步 - 蒸排骨 在腌制好的排骨粘好调好的糯米
步骤10
第十步 - 蒸排骨 在大锅放入适量水，再放入蒸蒸器，放入几页白菜叶子。 白菜叶子能盖住蒸器就可以
步骤11
第十一步 - 蒸排骨 之后就放入我们的大爱排骨啦
步骤12
第十一步 - 蒸排骨 最后放入葱，关盖蒸12-15分钟即可
步骤13
第十二步 - 完成 美味的米粒蒸排骨出锅了
步骤14
第十二步 - 完成 跟蒸好的白菜叶一块吃也好美味。糯米蒸排骨的烹饪技巧
做这道菜得需要力气和耐心，你懂得 555