木耳丸子肉片汤
木耳丸子肉片汤的做法
步骤1
首先把干木耳撕成小块用温开水泡发备用。
步骤2
泡发后的木耳洗净备用，把瘦肉切片放少些调料腌制后放入地瓜粉（生粉）搅匀备用，
步骤3
锅烧热放少些花生油放入切好的葱白，姜，木耳炒香后倒入适量水
步骤4
水开后放入丸子，肉片，煮5分钟后放盐，鸡精调味即可。
步骤5
撒上葱花即可出锅了。