苹果银耳羹

第一次尝试的，没想到苹果煮熟了，再配上冰糖，酸酸甜甜的很不错，很清润。

苹果银耳羹的用料

步骤1

用热水把银耳泡开，大概泡1——2个小时。用剪刀把银耳剪碎，洗干净。

步骤2

烧开一锅水，放进泡好洗净的银耳，煮20分钟，把银耳煮粘稠，放进红枣

步骤3

苹果去皮去核切块，倒进去煮5分钟

步骤4

放进杞子和冰糖，煮到冰糖完全融合即可。

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