番茄鲜蔬沙拉
番茄鲜蔬沙拉的做法
步骤1
番茄黄瓜分别洗净切片，洋葱横切成圈；
步骤2
取一只干净的碗，倒少许橄榄油；
步骤3
加入白醋；
步骤4
加入红酒，调和成油醋汁；
步骤5
蔬菜装盘，淋上油醋汁；
步骤6
洒少许综合香草，翻拌均匀即可。番茄鲜蔬沙拉的烹饪技巧
1．黄瓜尽量切薄片，与厚质的番茄搭配起来，口感更好； 2. 洋葱切成完整的圈状，用水稍许浸泡，即可分离； 3．油醋汁最好现调现用，以保最佳口感。