诗文 | 葱油饼 |
释义 |
葱油饼葱油饼的做法步骤1 把面调好,不要太硬,醒1-2小时。然后把面分成6份,用擀面杖擀的跟饺子皮的厚薄,越薄越好,在均匀抹上花生油,葱花,芝麻,(孩子不喜欢吃葱就没用)步骤2 抹好调料后,把面对卷步骤3 卷好把两头捏好,用力抻一下,抻的比原来长2倍长即可步骤4 对着卷起叠放一块即可步骤5 醒放10-20分钟,擀好步骤6 热锅加油小火慢慢烙两面金黄步骤7 烙好放置几分钟步骤8 然后用双手把饼碰出层OK葱油饼的烹饪技巧 |
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