诗文 | 鱼头豆腐煲 |
释义 |
鱼头豆腐煲鱼头豆腐煲的做法步骤1 1步把老豆腐两面煎好,放在煲里备用步骤2 2步把用料酒腌制过的鱼头2面煎金黄 3步把大蒜姜丝辣椒放入锅中,然后加水红烧 4步最后盛入有豆腐垫底的煲中,煲中闷5分钟,出来撒上香菜就OK了,鱼头豆腐煲的烹饪技巧 |
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