饺子茄汁汤
在郑州，发现到处都有茄汁面，真是遍地开花啊。很是好奇，就与夫君一起去品尝。希望越大，失望就越大，汤汁没啥味道，真的不好吃啊。回苏州后，立即亲手做做，用猪骨汤来煮，把面条换成现成的水饺，的确美滋美味哩。只要提前一晚先把猪骨汤煮好，第二天做早餐就十分快捷方便了。
饺子的做法
步骤1
食材：速冻水饺和番茄
步骤2
煮好滚水
步骤3
入锅中，将洗净的番茄放入，浸泡5分钟
步骤4
去皮
步骤5
放入搅拌器中，搅拌成汁
步骤6
倒入煮锅，再倒入适量的猪骨汤
步骤7
盖锅盖，大火烧开
步骤8
揭盖，放入饺子
步骤9
盖锅盖，大火烧开
步骤10
继续煮至饺子浮起
步骤11
放入适量的鸡粉调味
步骤12
即可关火，上桌享用饺子的烹饪技巧
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