诗文 | 蒜头枸杞醋 |
释义 |
蒜头枸杞醋浸泡好的蒜头枸杞醋非常香,枸杞和蒜头都可以吃,非常好吃。蒜头不会有臭味,因为味道和醋融合了,非常香。可以弄几勺和酱油混合,拿去蘸饺子。也可以弄几勺去拌炸酱面,非常爽口。 蒜头枸杞醋的做法步骤1 容器洗净晾干,一定要干,不能有水分,也不能有油。步骤2 蒜头去皮连同枸杞放入容器内,倒入少量白醋洗一下,然后把白醋倒掉。(蒜和枸杞不能沾水)![]() 步骤3 倒入白醋淹没蒜头和枸杞,大约浸泡半个月左右就可以了。![]() 步骤4 成品。蒜头枸杞醋的烹饪技巧 |
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