诗文 | 炒锅版铜锣烧 |
释义 |
炒锅版铜锣烧旦旦想要吃面包,一大早做面包,等面包做完了,午饭也该吃完了,正好看又有新活动,就做个铜锣烧吧!没有不粘锅,直接上炒锅! 铜锣烧的做法步骤1 面粉,牛奶,鸡蛋,白砂糖混合均匀。步骤2 炒锅烧干,不放油,直接舀一勺面糊。小火受热。步骤3 待面糊表面有很多小泡泡,翻面。煎熟即可。步骤4 依次煎好。步骤5 旦旦要夹炼乳,好吧!来一点,盖上另一片。其实炼乳太稀,还是建议大家夹豆沙。步骤6 虽说不粘锅做的很漂亮,但是炒锅做的也很好吃哦!铜锣烧的烹饪技巧没有低粉,可以用普通面粉和淀粉4:1兑。夹的馅儿随意。我这个不甜,大清早的不想吃那么甜。 |
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