诗文 | 味儿美炸酱面 |
释义 |
味儿美炸酱面饥饿的中午,来一碗地道的炸酱面,凉爽又美味!横扫饥饿! 炸酱面的做法步骤1 准备食材,五花肉切碎成肉糜,青椒切丁,同时锅里烧热水,一会煮面节约时间咯!步骤2 水烧开,下面条~步骤3 热锅凉油,放肉糜,加盐少许,炒肉至变色,加入花椒水,这样肉质比较软~口感会很好~步骤4 加入豆瓣酱,我用的是葱伴侣的~炒出来味道很好,颜色也比较好看!步骤5 翻炒均匀~青椒和肉熟透了,停火~步骤6 面条煮熟啦!夏天比较喜欢吃凉面,解暑又美味,步骤7 这时候该擦黄瓜丝了~个人感觉不可或缺的炸酱面辅菜!步骤8 装盘,完毕!即可敞开胃口大吃一盘咯!炸酱面的烹饪技巧 |
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