诗文 | 油焖笋 |
释义 |
油焖笋油焖笋的做法步骤1 笋洗干净,切条状步骤2 锅内加入油~可以稍稍多点哦~步骤3 油热加入笋,每颗都要沾上油,很亮亮的~步骤4 沾上油后,就可以加水了,只要刚刚淹没笋就可以了,千万不要多加哦~水也是要钱的啊~开始焖笋啦~~~步骤5 10分钟后水已剩一半了,可以加入美味鲜,翻滚均匀~重口味多加~清淡则少加~继续焖~转中小火~步骤6 30分钟水已所剩无几,这时加入白糖,翻滚均匀,焖2分钟~最后的2分钟~哈步骤7 出锅了~好下饭的~我的口味有点重啊~油焖笋的烹饪技巧 |
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