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诗文 雪媚娘(火龙果)
释义

雪媚娘(火龙果)

之所以做火龙果的雪媚娘,是因为我是大晚上十点多才一时心血来潮做的,已经没有卖其他水果的了。

雪媚娘(火龙果)的用料

玉米淀粉 30g
糖 30g 糯米粉 130g
奶粉 20g 温水 140g
油 6g 干粉
糯米粉和低粉混合 适量
淡奶油 200g 水果(软的就行) 适量

雪媚娘(火龙果)的做法

雪媚娘(火龙果)的做法图解1

步骤1

将油、温水倒入盆中混合一下。把雪媚娘皮的材料(糯米粉130g、玉米淀粉30g、糖30g、奶粉20g)混匀后,倒入盆中,所有材料混合成糊状~
雪媚娘(火龙果)的做法图解2

步骤2

把混合好的糊糊,盖上保鲜膜(或者保鲜袋),上锅蒸,大概十五六分钟
雪媚娘(火龙果)的做法图解3

步骤3

蒸的时候就炒面(糯米粉和低粉混合物)。微微变黄就可以了
雪媚娘(火龙果)的做法图解4

步骤4

火龙果切丁~别忘了打奶油哦~
雪媚娘(火龙果)的做法图解5

步骤5

蒸好的面,揪一小块,擀成薄皮,放上大好的奶油和火龙果。包起来~
雪媚娘(火龙果)的做法图解6

步骤6

把奶油都包起来哦,在整整型,就完美了

雪媚娘(火龙果)的烹饪技巧

油,可以用黄油,也可以用花生油或橄榄油,我用的橄榄油。

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更新时间:2025/2/11 9:16:08