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诗文 烤汁鸡翅
释义

烤汁鸡翅

这道菜跟烧烤的鸡翅差不多哦,也很容易做

烤汁鸡翅的用料

鸡翅 蜜汁烤肉酱
鱼露 胡椒粉

烤汁鸡翅的做法

烤汁鸡翅的做法图解1

步骤1

把鸡翅斩成3段,用刀在上面划出口子方便入味,加入一汤匙左右的烤肉酱,少许鱼露,胡椒粉。用手搅捏均匀,腌制30分钟以上。
烤汁鸡翅的做法图解2

步骤2

取一锅热油,待油温到了用筷子碰到会迅速冒泡的时候,把鸡翅逐块放进去。
烤汁鸡翅的做法图解3

步骤3

煎至鸡翅焦黄,捞出放在盘子里。
烤汁鸡翅的做法图解4

步骤4

另取一锅加入俩匙左右的烤肉酱,少许鱼露胡椒粉,用水稀释然后煮沸,再倒入煎好的鸡翅。中火慢慢煮,不时翻动鸡翅,直到汁干
烤汁鸡翅的做法图解5

步骤5

还等什么,装盘开吃吧,搭饭也很好吃哦。

烤汁鸡翅的烹饪技巧

不用加太多鱼露哦,没有鱼露可加盐,但也不要多,会太咸的。

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:50:11