诗文 | 混合果汁花朵馒头 |
释义 |
混合果汁花朵馒头这款面食充分结合了水果的营养成分,又很好的融入了面粉的香味,浓浓果香让我们的馒头君不再单调,味道好的同时外表也很靓丽哦。 果汁花朵馒头的做法步骤1 1.草莓,圣女果,苹果洗净用九阳料理机打成果泥步骤2 制作好的混合果蔬汁步骤3 将面粉个泡打粉混合过筛加入混合果泥中,要分次少量的加入搅拌成絮状步骤4 酵母用温水化开加入和成面团,静置一到两个小时至面团发酵制两倍大。面粉加入泡打粉和酵母水和成面团同样发酵一到两个小时步骤5 将发酵好的面团分成小块,白色面团擀成面饼,粉色面团揉成面团,将面团放入面饼上步骤6 .类似于包包子一样包起来,褶皱朝下双手外侧向里收面团,按压成饼步骤7 用刀切出均匀的刀痕步骤8 将切好的花瓣向上扭转一下,形状如图,里面的粉色面团就显露出来了步骤9 9.再把每一个花瓣用食指和拇指捏尖尖的花瓣状步骤10 静置十五到二十分钟二次发酵,发酵好的花朵热水上锅,计时二十分钟即可。用圣女果或者草莓装饰花心。步骤11 还有浪漫的玫瑰花果汁花朵馒头的烹饪技巧1.也可以选择单一蔬果,混合果泥味道更佳。2.记得二次发酵哦。3.热水上锅计时二十分钟 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。