诗文 | 日式芝士蛋糕 |
释义 |
日式芝士蛋糕虽然我是一个职业烘焙人员,每天陪伴的都是蛋糕甜品,摄影是我的爱好,设计是我的工作,为了烘焙而奋斗着,分享快乐 日式芝士蛋糕的做法![]() 步骤1 1.取25克糖粉与奶油芝士和牛油打至奶油状,混入蛋黄液、牛奶和香草香油拌匀;面粉过筛,慢慢地搅入芝士混合物;蛋白液与剩余糖粉打至发泡,混入芝士糊。 2.芝士糊倒入蛋糕模,入烤箱150℃水浴70分钟。出炉后冷冻享用。日式芝士蛋糕的烹饪技巧日式芝士 与平时的芝士还是有些区别 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。