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诗文 咖喱盖饭
释义

咖喱盖饭

本来想按照菜谱做 结果又发现咖喱盒上也有做法 结果两个做法同时做 做混乱了 索性就按照心情做 味道出奇的好

咖喱盖饭的用料

土豆 1个半 胡萝卜 1根
洋葱 少许 糖 1勺
盐 1勺 咖喱膏 2块
蒜蓉香肠 半根 旺仔牛奶 1罐

咖喱盖饭的做法

步骤1

先把土豆和 香肠 洋葱 胡萝卜 削皮 切块 (香肠可以换成 鱼丸 虾 甜不辣之类的丸子等食物)

步骤2

平底锅倒油 油热了之后 把菜倒进去 加盐和糖 翻炒

步骤3

炒个五分钟 可以加小半碗水 然后放入咖喱膏 继续搅拌

步骤4

然后 搅拌两分钟后 再导入一碗水 导入半罐旺仔牛奶 盖锅盖 用小火满满炖 因为旺仔牛奶比较甜和香 你可以根据喜甜程度 适量添加

步骤5

小火慢炖的时候 一定要时不时搅拌一下 等很粘稠了 就可以关火了
咖喱盖饭的做法图解6

步骤6

然后和米饭 搭配 恰恰好

咖喱盖饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:02:20