诗文 | 咖喱盖饭 |
释义 |
咖喱盖饭本来想按照菜谱做 结果又发现咖喱盒上也有做法 结果两个做法同时做 做混乱了 索性就按照心情做 味道出奇的好 咖喱盖饭的做法步骤1 先把土豆和 香肠 洋葱 胡萝卜 削皮 切块 (香肠可以换成 鱼丸 虾 甜不辣之类的丸子等食物)步骤2 平底锅倒油 油热了之后 把菜倒进去 加盐和糖 翻炒步骤3 炒个五分钟 可以加小半碗水 然后放入咖喱膏 继续搅拌步骤4 然后 搅拌两分钟后 再导入一碗水 导入半罐旺仔牛奶 盖锅盖 用小火满满炖 因为旺仔牛奶比较甜和香 你可以根据喜甜程度 适量添加步骤5 小火慢炖的时候 一定要时不时搅拌一下 等很粘稠了 就可以关火了步骤6 然后和米饭 搭配 恰恰好咖喱盖饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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