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诗文 陈皮眉豆花生猪手汤
释义

陈皮眉豆花生猪手汤

陈皮是晒干的果皮,广东新会的价值很高,有止咳化痰的功效,眉豆也有健脾益气化湿的作用,和美容的猪手,花生煲成一锅养生的汤水!

眉豆花生猪手汤的用料

猪手 500克 眉豆 80克
姜 8克 陈皮 2克
花生 70克 水和盐 适量

眉豆花生猪手汤的做法

陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解1

步骤1

猪手剁块洗净,冷水入锅煮开去沫
陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解2

步骤2

眉豆和花生挑捡好,坏的要捡出来
陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解3

步骤3

眉豆提前泡
陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解4

步骤4

花生稍微泡洗干净
陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解5

步骤5

全部料放入砂煲中
陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解6

步骤6

加水,水滚转小火煲80分钟
陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解7

步骤7

加盐调味即可
陈皮眉豆花生猪手汤的做法图解8

步骤8

每日靓汤来了

眉豆花生猪手汤的烹饪技巧

猪手,排骨煲汤时间控制在1-2个小时,超过时间会出现很高的嘌呤,嘌呤物质会使人身体尿酸在血液中沉积,也容易使人发胖。

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更新时间:2024/12/26 2:33:17