芒果布丁～嫩滑爽口
丝丝嫩滑，酸中带甜的口感加之浓郁奶香，有谁能够抗拒这样的味道。
芒果布丁的做法
步骤1
吉利丁片提前用温水泡软备用。
步骤2
取下芒果肉
步骤3
芒果用料理机打成泥，芒果泥咱们用200克。少量芒果丁做装饰用。
步骤4
细砂糖，牛奶，淡奶油倒入奶锅，上灶小火煮到糖完全融化。
步骤5
加入泡软的吉利丁。
步骤6
用勺子慢慢搅动至吉利丁完全融化离火。
步骤7
稍微放凉加入芒果泥。
步骤8
完全搅拌匀过筛至大碗里，过筛的布丁更加细腻，不太在意质感的可以不过筛，随自己喜欢。
步骤9
倒入布丁杯子放入冰箱冷藏至凝固，这方子做了一大杯两小杯。
步骤10
待凝固状态拿出做好装饰即可食用。
步骤11
嫩滑如你
步骤12
成品图