原味曲奇
做好曲奇再泡上一杯咖啡，静静的享受着午后时光。
原味曲奇的做法
步骤1
黄油室温化开，加入白糖搅拌均匀，再加入蛋清液，继续搅拌。
步骤2
筛入低筋粉，继续搅拌均匀。
步骤3
倒入保鲜膜中包好，压制成长方形或者圆柱形都可以。 这个是做葡萄干曲奇时拍的照片。原味曲奇跟这个一样。
步骤4
放入冰箱冷冻室内，冷藏半小时。再取出来就变硬了，很好切。切好摆在烤盘内。
步骤5
150度，20分钟。看到上色就做好啦！
步骤6
放在一边冷却一下就可以开始享用啦！原味曲奇的烹饪技巧
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