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诗文 简单版可乐鸡翅
释义

简单版可乐鸡翅

几年前第一次做可乐鸡翅就成功了,从此变成了我的保留菜。很简单又好吃,新手学起来绝对没压力,朋友聚会拿出来又显得好像很厉害,哈哈。

可乐鸡翅的用料

翅中 六到十个 可乐 半瓶
大葱 适量 大蒜 适量
姜 适量 料酒 两茶匙
酱油 一茶匙

可乐鸡翅的做法

简单版可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

准备鸡翅中洗净擦干,用牙签扎一些小洞,以便之后入味。用刀划三刀也可以。
简单版可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

葱姜蒜适量切成碎末,鸡翅放入碗中放入葱姜蒜末
简单版可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

放入小半勺盐,一勺酱油两勺料酒
简单版可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

把调料和鸡翅抓匀腌制15分钟
简单版可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中放油烧热,放入鸡翅。葱姜蒜末不用倒进去了,因为已经入味了
简单版可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

煎制两面金黄之后倒入可乐,没过鸡翅即可。
简单版可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

中小火炖20分钟,最后大火收汁即刻,可以出锅了。
简单版可乐鸡翅的做法图解8

步骤8

装盘开吃,非常香甜入味!

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 1:02:27