诗文 | 简单版可乐鸡翅 |
释义 |
简单版可乐鸡翅几年前第一次做可乐鸡翅就成功了,从此变成了我的保留菜。很简单又好吃,新手学起来绝对没压力,朋友聚会拿出来又显得好像很厉害,哈哈。 可乐鸡翅的做法步骤1 准备鸡翅中洗净擦干,用牙签扎一些小洞,以便之后入味。用刀划三刀也可以。步骤2 葱姜蒜适量切成碎末,鸡翅放入碗中放入葱姜蒜末步骤3 放入小半勺盐,一勺酱油两勺料酒步骤4 把调料和鸡翅抓匀腌制15分钟步骤5 锅中放油烧热,放入鸡翅。葱姜蒜末不用倒进去了,因为已经入味了步骤6 煎制两面金黄之后倒入可乐,没过鸡翅即可。步骤7 中小火炖20分钟,最后大火收汁即刻,可以出锅了。步骤8 装盘开吃,非常香甜入味!可乐鸡翅的烹饪技巧 |
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