超简单的培根蛋酱意大利面
培根蛋酱意大利面的做法
步骤1
意大利面放入沸水煮熟捞出来过冷水放一边
步骤2
煮面条的同时可以开始制作蛋酱了。4个蛋黄1个全蛋都放入一个碗里打开，然后加入乳酪一起搅拌均匀
步骤3
培根放入锅中翻炒至出油
步骤4
加入黑胡椒
步骤5
加入面条翻炒一下 加点盐（因为培根已经是咸了所以盐不用多加）然后加入已经调好的蛋酱 翻炒下就可以出锅了
步骤6
培根蛋酱意大利面完成啦。培根蛋酱意大利面的烹饪技巧
蛋酱放入后不能炒太久。稍微翻炒几下就可以出锅了。不然面条会变的太干的。全程用中火