菠萝糖醋排骨
菠萝糖醋排骨的做法
步骤1
排骨飞水拿出，重新加入热水煮20分钟，拿出加入料酒、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡蛋腌制20分钟
步骤2
菠萝洗净切小块
步骤3
腌制好的排骨拿出洗干净（注意，腌制排骨的调料不要倒掉，留着备用）放入生粉碗里裹上生粉
步骤4
裹好的排骨放入热油锅中炸至金黄即可
步骤5
这样
步骤6
倒入刚刚剩下的调料，翻炒，加入少量的水、生抽，老抽、白糖、醋
步骤7
倒入菠萝一起煮
步骤8
翻炒！