诗文 | 萝卜丸子 |
释义 |
萝卜丸子当你吃腻了大雨大肉,不妨试试这款萝卜丸子,也别有一番滋味。 萝卜丸子的做法步骤1 先选三个青萝卜步骤2 洗干净用叉子叉成丝,在用刀超微剁一下步骤3 这是多好后的萝卜,一大盆步骤4 里面放上切好的葱姜,切成小丁放进去步骤5 把馍馍拿出来捏碎,最好是隔夜的,如果没有也没关系步骤6 馍馍和面粉拌好后加入水,加着拌着,水不要太多,要不就太稀了,能捏成个就行了步骤7 锅里倒入油开火,油热后开始炸丸子步骤8 用手捏一个放到锅里,也可以用勺子步骤9 弄上一锅就可以慢慢的炸了,直到炸到金黄色为止,炸得是时候,中间用筷子翻一翻,以防粘锅步骤10 成品萝卜丸子的烹饪技巧盐和五香粉根据个人口味添加 |
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