油泼大鸦片鱼

油泼大鸦片鱼的用料

步骤1

鸦片鱼洗净划点刀花散点盐

步骤2

散盐腌制6分钟，这时候切点葱丝姜丝小红辣椒丝。（因为我家人不太吃辣椒所以我没放）

步骤3

腌制好鱼把葱丝姜丝撒上，倒点味极鲜（一点点就好）

步骤4

上锅蒸20分钟就好啦，

步骤5

出锅啦，把汤倒掉。葱丝姜丝全部拿筷子夹出来，

步骤6

撒上点盐，味极鲜，切点新的葱丝姜丝加点小花椒，然后在锅里烧热一些热油（滚热）浇在上面、好啦开吃吧！

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