焦糖蒜蓉蛋黄酱焗面包
焦糖蒜蓉蛋黄酱焗面包的做法
步骤1
先做蛋黄酱酱～
步骤2
蛋黄打散稍微加点糖和盐调味，打蛋器打匀，挤一点柠檬汁，加两到三滴橄榄油继续打，然后再加橄榄油继续打，重复这个动作直到蛋黄变得浓稠，最后蒜切碎加入
步骤3
金砖面包切成厚片，刷上刚才做的蛋黄酱
步骤4
开烤～几分钟就好
步骤5
表面撒上黄糖接着烤
步骤6
表面黄糖呈现焦色即可