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诗文 小鲜肉馄饨?(??▽??)?
释义

小鲜肉馄饨?(??▽??)?

本人高二学生党!第一次发菜谱希望大家多支持哦(っ′▽`)っ老妈不在家 和爸爸想吃馄饨了 于是现去市场买的皮和肉,自己调的馅自己包的!!贤惠的我(*′?`*)

小鲜肉馄饨?(??▽??)?的用料

肥瘦猪肉 葱花
十三香 海鲜酱油
鸡精
花椒油(或豆油) 料酒
馄饨皮

小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法

小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解1

步骤1

将肉馅剁碎
小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解2

步骤2

加半碗清水(高汤更好)
小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解3

步骤3

将肉馅顺一个方向搅至上劲儿后加入十三香 海鲜酱油 少许料酒 盐 鸡精 油
小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解4

步骤4

加入葱花继续搅
小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解5

步骤5

将一小块肉馅放在馄饨皮的一角
小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解6

步骤6

向上卷 留一个小三角形
小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解7

步骤7

在馅的两边轻轻捏一下 再讲面皮两边卷过来再捏一下(如图)
小鲜肉馄饨?(??▽??)?的做法图解8

步骤8

可以煮啦(*′?`*)

小鲜肉馄饨?(??▽??)?的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:37:40