诗文 | 开边蝉蛹 |
释义 |
开边蝉蛹看豆果很久了,偷了不少菜谱,不知道吃什么,心情不好的时候翻翻都觉得美美的,今天也传一个~ 开边蝉蛹的做法步骤1 不用说先把蝉蛹洗干净,尤其是褶皱(我怕它动,在水煮后洗的)步骤2 用水煮下,煮熟后,用剪刀从中间剪开,把小黑黑抠出去步骤3 锅里多放些油,油热下蝉蛹,大火炒,快出锅时放盐调味步骤4 如果不喜欢这么火大的,可以少油,放点点葱花,蝉蛹下锅放盐,翻炒俩下就出锅,也很好吃开边蝉蛹的烹饪技巧 |
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