诗文 | 海鲜面 |
释义 |
海鲜面海鲜面的做法步骤1 青菜洗净,蒜头拍碎备用,鱼干切片步骤2 坐锅热油,放入蒜头爆香放入鱼干,倒入些许料酒炒几下再倒入水并放入青菜和面条步骤3 待水开倒入料酒,酱油,醋,味精或鸡精调味直至面软,最后放入少许白糖关火,我喜欢关火后再盖盖焖一小会,面较软并更入味步骤4 成品~味道很鲜海鲜面的烹饪技巧最后放一点白糖吊下鲜,然后就可以关火了。 |
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