淡泊茶泡饭
想多了头疼 想透了心疼 一碗「淡泊茶泡饭」吃完了全忘。
茶泡饭的做法
步骤1
米饭煮得的稍微便硬一点。步骤2
用干净的剪刀剪把海苔剪成丝，铺在饭上，根据自己的口味加上梅干、三文鱼片、鲑鱼、鳕子都可以，撒上芝麻。
步骤3
把泡好的茶水沿着碗边慢慢的浇进去.茶水要漫过饭的三分之二处。茶泡饭的烹饪技巧
其实茶泡饭最早出现并不是在日本，《红楼梦》第四十九回 琉璃世界白雪红梅脂粉香娃割腥啖膻 “宝玉却等不得，只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”