全麦野菜麦角
全麦野菜麦角的做法
步骤1
用水加2克盐拌和，揉成光滑面团，放盆里加盖或放食品袋里醒面。（在冷藏柜里时间一两天都没问题）
步骤2
分成若干小挤子，擀成薄皮！
步骤3
树叶开水里煮熟，然后捞出在清水里泡一个小时，挤干水份切碎备用。肉未和豆腐 在油锅里炒熟加入盐，生抽，白胡椒粉，凉后拌入树叶和小葱待用。
步骤4
馅料放半边，翻另半边压紧边角。
步骤5
用平锅煎烤，在烤前麦角上刷一层水，撒上芝麻，放玉米油先烤一面煎黄，翻面加少许清水，水干看成色出锅！
步骤6
看着有没有春天的味道？全麦粉黑黑的，虽不好看！但有助肠胃的健康，野外亲自采摘的树叶，带有淡淡的香、、、、