红枣饼干开心美味

红枣的维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉。美容养颜，安神补血，延缓衰老。。。红枣有太多的营养价值！

红枣饼干的用料

步骤1

准备食材。

步骤2

红枣去核切成丁，红枣丁的大小根据自己的爱好而定，没有特别的大小噢。

步骤3

打发奶油，黄油先在室温软化，然后用电动打蛋器打发蓬松。打发蓬松的黄油会像羽毛一样轻轻的贴在碗壁上。

步骤4

加红糖，不得不说红糖真是饼干最好的调味剂！加了之后颜色很有食欲，非常香，热量也不高！

步骤5

加蛋液，鸡蛋打散后的蛋液加进去，搅拌均匀。

步骤6

加面粉和泡打粉，泡打粉可以增加饼干的蓬松度，有空气感的饼干口感很好！

步骤7

搅拌均匀。

步骤8

加入红枣丁。

步骤9

再次拌均匀，成最终的面团。

步骤10

用擀面杖擀成0.5厘米的片。

步骤11

再切成小方块。

步骤12

铺上油纸，170℃烤10分钟。

步骤13

红枣香，红糖香，小小的一个方块，一口一个！

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