蔓越莓饼干
闲暇时做了些饼干当做下午茶点心～
蔓越莓饼干的做法
步骤1
黄油软化，加入糖粉拌匀～
步骤2
倒入鸡蛋液拌匀～
步骤3
筛入低粉拌匀～
步骤4
加入切碎的蔓越莓干，和成面团～
步骤5
将和好的面团按压成长条状，用保鲜膜包裹住放入冷冻室一个半小时，拿出来切成5毫米厚的面片～
步骤6
摆放到烤盘中，每个之间留有空隙（因为会膨胀），上下火中层180度20分钟左右～
步骤7
成品～