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诗文 中西合璧之黑椒姜葱三文鱼
释义

中西合璧之黑椒姜葱三文鱼

从没煮过,看到什么放什么,结果出乎意料,好好吃。

黑椒三文鱼的用料

三文鱼 适量 黑椒粉 一点
姜末 少许 葱粒 少许
食盐 少许 酱油 适量
生粉 少许

黑椒三文鱼的做法

步骤1

煎鱼。将三文鱼切一片片,不要太厚,也不要切鱼片那种,适合就好。放油锅里煎得焦香焦香的盛到碟子摆好盘。

步骤2

洒汁。把煎了鱼的锅洗好,烘干放油食盐黑椒酱油小火煮煮,再将一点点生粉加水搅拌均匀后倒到锅里一起煮煮,再放姜末和葱末,再煮煮就可以了。小心地把茜汁浇到已经摆好盘的三文鱼上。

步骤3

完成。小二,上菜!!!

黑椒三文鱼的烹饪技巧

三文鱼要煎到焦香,切薄些。

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更新时间:2024/11/22 13:37:42