日式猪排三明治
日剧中经常出现猪排三明治 那厚厚的猪排看着就要流口水啦～但是便利店也没有卖只能自己动手组装喽
日式猪排三明治的做法
步骤1
1.将猪排放到案板上用刀背捶松 然后加入洋葱、盐、胡椒、清酒按摩一下之后放入冰箱冷藏一小时
步骤2
2.这里我是用面包机做的面包 我不会说其实买来的面包更松软步骤3
3.蛋液打散装盘 面包糠倒出装盘 淀粉倒出装盘 然后将冷藏的猪排拿出来 用叉子（要是直接用手最好手指会有厚厚一层浆）先沾淀粉 再沾蛋液 最后放倒面包糠上 用双手按按
步骤4
4.烤箱预热 190度烤20～30分钟 一开始可以加盖锡纸 最后去掉锡纸上色 期间准备大阪烧酱汁
步骤5
5.将大阪烧酱抹在面包的一面 然后夹起来就OK了