红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切成如图这样
步骤2
切好的肉倒入锅中，加水，水开两分钟后捞起
步骤3
锅中倒入少于油，加入过水后的五花肉，翻炒。稍微炒一下后起锅，锅内留点油，加入冰糖炒化
步骤4
冰糖化后，加入各种香料，还有姜片，葱段。炒后再倒入已炒过的五花肉步骤5
五花肉加入料酒，老抽翻炒两分钟后加入水，水盖过肉
步骤6
百叶打结
步骤7
大火炖肉20分钟。加入盐，加入百叶再小火炖10分钟。收汁后起锅。好了。红烧肉的烹饪技巧
- 海蛎煎
- 玫瑰酒酿圆子
- 快速自制牛奶蜂蜜葡萄干土司
- 小白与小黄
- 芝麻鼓油鸡
- 芝士雪顶番茄意面
- 少油的干锅鸡翅
- 香蕉牛奶燕麦粥
- 鱼香肉末茄子拌面
- 紫薯饼
- 电饭煲焗蛋糕
- 丝瓜炒云耳
- 自制咸鸭蛋
- 糖醋里脊
- 豆酱焖沙追鱼
- 酱香石鸡煲
- 金不换香酥虾
- 咖喱鸡肉饭
- 上树鸡翅
- 早餐一南瓜五香饼
- 酸菜肉泥馅饼
- 巧克力慕斯
- 椒盐老干妈炒馒头
- 红薯玉米渣粥
- 简单的炒粉丝
- 卷耳 诗经
- 卷帘 黄滔
- 卷帘 潘玙
- 卷帘 张耒
- 卷末偶题三首 郑谷
- 卷雪楼 岳珂
- 卷珠帘/蝶恋花 魏夫人
- 卷珠帘/蝶恋花 徐去非
- 卷珠帘/蝶恋花 张元干
- 觉报长老道谌写予兄弟真求赞次七兄韵 周必大
- 觉报和蒲溪方丈送友归 顾逢
- 觉城居士请赞师顶相 释法薰
- 觉城夏大师赞 释普度
- 觉初上人 释祖钦
- 觉慈寺 戴复古
- 觉道同玩梅 张嵲
- 觉范和尚塔在同安 释智遇
- 觉范师种竹颂 黄庭坚
- 觉非居士东菴甚奇观玉蟾曾游其间醉吟一篇 白玉蟾
- 觉公院施鸟石台 李颀
- 觉华山居三首 仲并
- 觉华山居三首 仲并
- 觉华山居三首 仲并
- 觉际偶成 郑清之
- 觉际融长老请赞 释师范
- 彰宋
- 锦青
- 宗淮
- 恒强
- 忠华
- 挺灿
- 涵诚
- 元京
- 甲奎
- 仁忠
- 欣海
- 锐浩
- 佳喧
- 勇牛
- 瑞潭
- 一夕
- 煊昊
- 颖崴
- 芪材
- 晨育
- 玥希
- 奎宝
- 析均
- 忠磊
- 一严