诗文 | 香酥鱿鱼圈 |
释义 |
香酥鱿鱼圈炸出来的口感相当好,鱿鱼很嫩,外皮又很酥。撒上孜然辣椒粉,又香又美味,比外面卖的好吃多了。 香酥鱿鱼圈的做法步骤1 以上是准备材料。鱿鱼要洗干净,剥去白膜,里面可以翻过来洗,不要剪开,不然就不是圈子形状了。步骤2 鱿鱼全部切好,用料酒、盐、胡椒、葱蒜粉拌一下。步骤3 先裹面粉步骤4 再均匀的裹上蛋液。步骤5 最后裹上面包糠步骤6 放油里炸至金黄即可。步骤7 用吸油纸吸掉多余的油。步骤8 炸好的圈叠在一起。好像宝宝玩的益智玩具叠叠乐,哈哈哈。香酥鱿鱼圈的烹饪技巧 |
随便看 |
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