| 诗文 | 宝宝辅食---黑芝麻海苔小花卷 |
| 释义 |
宝宝辅食---黑芝麻海苔小花卷Tony爱吃小花卷,为了让他营养丰富全面,所以加了些黑芝麻、海苔(希望头发能长的好一些 黑芝麻海苔花卷的做法
步骤1 面粉 水 酵母放进面包机,(因为要做其他的 所以没有时间手动和面)没有面包机 自己和面就可以
步骤2 小火慢炒黑芝麻。
步骤3 炒熟的黑芝麻 料理机打碎。或者擀面棍 擀压一下
步骤4 活好面以后发酵,室温25度左右60分钟。面包机发酵模式温度偏高。所以我选择了酸奶模式 60分钟。
步骤5 发好的面排气 整形。
步骤6 擀成薄饼
步骤7 面饼表面抹一些油 (玉米油 植物油 橄榄油都可以) 撒黑芝麻碎和海苔碎。大人吃的可以放盐,葱花 麻酱。
步骤8 面饼卷起来
步骤9 均匀切段
步骤10 把每一段稍稍拉长,三段摞在一起
步骤11 拉长后摞好的三块面
步骤12 抓住两端 扭一下
步骤13 做好的花卷面坯
步骤14 二次发酵15分钟,上锅蒸15分钟
步骤15 蒸好的花卷。黑芝麻海苔花卷的烹饪技巧 |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。