咸饭
懒人的福音：烧咸饭方便，可以所有材料一锅炖，超级方便！
咸饭的做法
步骤1
削好芋头待用，滚刀切块。
步骤2
包心菜洗切
步骤3
香肠切薄片，红萝卜切片，最好切丁，香菇切片，待用！
步骤4
五花肉提前用美味鲜酱油浸泡二小时左右，切小块。
步骤5
提前把洗好的大米沥干待用，热锅放油，先放五花肉炒，再放香肠炒，再放芋头，再放红萝卜，再放香菇炒。放点适量老酒、盐，最后放大米炒，所有东西一起干炒一会儿，有点儿香味了，关火。倒入电饭煲，放入刚漫过所有东西的水，插电开始烧。电饭煲提示好了，待用。再在锅中炒一下切好的包心菜，把刚才烧好的饭和包心菜一起炒一下，放点味精（可以不放）出锅，可以吃了。
步骤6
出锅、开吃、开心！咸饭的烹饪技巧
五花肉切小块提前用美味鲜酱油浸泡一下，入味快、香，待用！