云南傣味酸汤鱼
傣味酸汤鱼的做法
步骤1
青鱼洗净，切片，焯水备用步骤2
锅中少许橄榄油，炒花椒，小米椒，葱姜，放水煮汤步骤3
将煮好的汤内放入酸笋，糟辣椒，最后放鱼，加少许啤酒保持鱼的鲜嫩。傣味酸汤鱼的烹饪技巧
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