豆渣丸子就是烫

现在家里有豆浆机选择自己打豆浆喝的家庭越来越多；多数的人把豆渣弃而不食，其实偷偷告诉你们哦！吃豆渣可以吸收肠道内的油脂，减少脂肪的摄入，减少发胖，还有许多营养物质和粗纤维能防止胃肠蠕动不良，还能预防肠癌。温馨提示:豆渣有美容的功效，加入蜂蜜敷脸二十分钟，皮肤会变白变嫩哦！这是我的处女作希望亲们多提建议*^O^*

豆渣丸子就是烫的用料

白萝卜半个	豆渣适量
瘦肉末适量	小瓢儿白适量
粉丝 25g	胡椒粉适量
鸡蛋 1个	淀粉适量
面粉适量	葱末适量
姜末适量	盐适量
味精适量	鸡精适量
油适量	水适量

豆渣丸子就是烫的做法

步骤1

选用一个干净的大碗，打入鸡蛋打散后加入瘦肉末，豆渣搅拌均匀后加入淀粉，面粉顺时针搅拌最后加入辅料葱末，姜末，盐，味精让丸子更美味（注:一定要搅拌到材料不沾碗边就可以了）

步骤2

将白萝卜洗净切成细丝，粉丝冲刷一下，小瓢儿白也随之洗净待命。

步骤3

锅中倒入少许的油烧热后倒入白萝卜丝翻炒到微软。

步骤4

倒入合适的水位烧至沸热关小火，用勺子把步骤一做得材料舀成一个看似球形下火煮开。

步骤5

等煮开后稍等一两分钟再把准备好的粉丝下锅，最后倒入小瓢儿白煮开放入调味料盐，味精，鸡精，胡椒粉，一道好吃的豆渣丸子汤就大功告成啦！）

豆渣丸子就是烫的烹饪技巧

喜欢吃老一点丸子的亲们建议可以把步骤一舀成丸子下锅油炸一下，就成了另一种不同的感觉了，还在等什么好快来试试吧！！