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诗文 熬带鱼
释义

熬带鱼

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等症具有一定益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效,不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

熬带鱼的用料

带鱼 500g 油 适量
盐 适量 大葱 适量
蒜 适量 食醋 适量
白糖 适量 清水 适量

熬带鱼的做法

熬带鱼的做法图解1

步骤1

提前煎至好的带鱼备用
熬带鱼的做法图解2

步骤2

油锅烧热,下入葱、蒜
熬带鱼的做法图解3

步骤3

下入带鱼
熬带鱼的做法图解4

步骤4

浇上糖醋汁
熬带鱼的做法图解5

步骤5

添加清水
熬带鱼的做法图解6

步骤6

添加食盐
熬带鱼的做法图解7

步骤7

成品

熬带鱼的烹饪技巧

糖醋汁,提前准备好,熬制时浇到带鱼上就可以了。

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更新时间:2024/11/22 12:18:44