萝卜丝肉丸

萝卜丝肉丸的用料

猪肉馅 300g	鸡蛋一个
萝卜丝 300g

步骤1

购买加工好的猪肉馅，免得自己剁了。准备鸡蛋，葱姜蒜，花椒水。

步骤2

萝卜擦丝，用盐和淀粉抓一下。

步骤3

放葱姜蒜。

步骤4

打入鸡蛋。

步骤5

加花椒水、淀粉顺一个方向搅拌上劲。

步骤6

搓成肉丸，外面包裹上萝卜丝。

步骤7

水开后入蒸锅中火蒸十五分钟，清香美味的萝卜丝肉丸就OK了！

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