诗文 | 榴莲千层蛋糕(手绘涂鸦) |
释义 |
榴莲千层蛋糕(手绘涂鸦)好看的前提,必须好吃!属于自己的美味永远不过时!哈哈!八寸的大千层!一起分享吧! 榴莲千层蛋糕的做法步骤1 黄油融化(开火后片刻余温化开黄油!)步骤2 融化好的黄油打入鸡蛋和糖!搅拌均匀!步骤3 加人牛奶!筛入面粉搅匀!(其实基本没什么颗粒)步骤4 过了筛发现还是有一点点!步骤5 摊饼皮一次量用多半勺!步骤6 淘宝新买的锅!非常好用!步骤7 开中火热锅一小会!锅温了就好!(最小失败的饼皮制作就是温锅离火入液!步骤8 平铺了液体再开火!然后不断调整火的大小!步骤9 饼好了关火!左右晃动锅会自动滑落!步骤10 这是饼的背面熟透了也一点儿都不会焦!(这个量一共摊了19张)步骤11 接下来就是得瑟了!最后一张饼皮煎7分熟离火!步骤12 用毛笔随意涂鸦!(加了一些蛋黄)步骤13 画好后再继续煎熟!哈哈!步骤14 用模具切了边!(其实饼已经很圆了!但这样会更有质感!但会浪费一些饼边!反正也能吃)步骤15 奶油和榴莲的平铺位置!(奶油、榴莲都是冰箱取出的!常温不容易塑形)步骤16 已经很不错了!步骤17 最后一张,哈哈!步骤18 铺馅可以2层奶油一层榴莲!但最后一层必须奶油!步骤19 淡淡的花纹步骤20 放冰箱冷藏吧!步骤21 分享美味与快乐!榴莲千层蛋糕的烹饪技巧 |
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