大喜大牛肉粉试用之牛腩爆炒荷兰豆
在豆果美食优食汇特价购买了进口牛腩块，今天刚刚收到，加上大喜大的牛肉粉试用活动，来一个爆炒荷兰豆，真的美味，正是春节年夜饭的好菜。备注，加上豆果的菁选酱油，是不是特幸福的美味。
牛腩爆炒荷兰豆的做法
步骤1
拆开刚刚买的牛腩块；
步骤2
取三块解冻；
步骤3
清水洗干净；
步骤4
过开水去腥；
步骤5
牛腩块切片，加入大喜大牛肉粉、料酒、盐、油、酱油腌制十分钟；
步骤6
准备的荷兰豆；
步骤7
荷兰豆去蒂；
步骤8
洗干净荷兰豆，捞出；
步骤9
准备好的蒜末、姜末；
步骤10
热锅，倒油，爆炒蒜末姜末；
步骤11
加入腌制好的牛腩片爆炒；
步骤12
加入洗干净的荷兰豆；
步骤13
加盐，加一点水，收汁，即可。
步骤14
浓浓的牛腩味爆炒荷兰豆出来。牛腩爆炒荷兰豆的烹饪技巧
1.牛腩要过一下开水去腥；