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诗文 水果多多的生日蛋糕
释义

水果多多的生日蛋糕

情人节,正好是大姑子生日,做个生日蛋糕吧,自己做的,水果新鲜,满满的。淡奶油用的雀巢的。自从自己做烘焙以后,就再也不吃对身体有害的植脂奶油了,所以想吃蛋糕的时候,都自己做。

水果多多的生日蛋糕的用料

戚风蛋糕8寸 一个 淡奶油 300ml
草莓 1斤 火龙果 1个
猕猴桃 1个 糖 80g

水果多多的生日蛋糕的做法

水果多多的生日蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕的做法就不多说了,很多菜谱都有的,我的加了好时巧克力酱,有点巧克力味。
水果多多的生日蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋糕横切成三块,第一块,抹上打发的淡奶油
水果多多的生日蛋糕的做法图解3

步骤3

铺上满满的水果,然后再抹上奶油,再加第二片蛋糕,同样抹奶油,加水果,抹奶油。
水果多多的生日蛋糕的做法图解4

步骤4

第三层蛋糕盖上去,外围抹打发的淡奶油,底部裱花,边上是撒的烤好的杏仁。
水果多多的生日蛋糕的做法图解5

步骤5

放上水果。
水果多多的生日蛋糕的做法图解6

步骤6

成品。祝姐姐生日快乐!

水果多多的生日蛋糕的烹饪技巧

我用的雀巢淡奶油,冰箱冷藏拿出来,就比较好打发,口感不错,就是定型不容易,做不了复杂的花,简简单单的,也不错呀。

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更新时间:2025/1/13 6:59:14