上汤菠菜
上汤菠菜的做法
步骤1
菠菜洗净，下油锅炒熟，放盐，出锅，均匀铺在盘子上。步骤2
锅里放一小碗清水，烧开后放入切好的红肠和切丁的皮蛋步骤3
煮3分钟后加入盐、糖和少量淀粉勾芡。
步骤4
将汤汁浇在菠菜上。如果家里正好烧有肉汤，可盛少许代替清水。
| 诗文 | 上汤菠菜 |
| 释义 |
上汤菠菜上汤菠菜的做法步骤1 菠菜洗净，下油锅炒熟，放盐，出锅，均匀铺在盘子上。步骤2 锅里放一小碗清水，烧开后放入切好的红肠和切丁的皮蛋步骤3 煮3分钟后加入盐、糖和少量淀粉勾芡。
步骤4 将汤汁浇在菠菜上。如果家里正好烧有肉汤，可盛少许代替清水。上汤菠菜的烹饪技巧 |
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