香滑鱼片粥

步骤1

姜片切丝，香菇切片，葱切成粒，瑶柱弄碎

步骤2

鱼肉，用酱油，花生油，生粉，盐腌制

步骤3

洗米煮粥，煮沸时要不停的搅拌，直至粥煮好。 接着先把瑶柱，香菇放进粥里继续煮，过程中要不停地搅拌。 10分钟过后再把鱼片放进粥里，继续搅拌，4分钟后熄火，盛出食用。